Vietimme melkein koko päivän kaupungin- puistossa syöden mansikan- makuista hattaraa ja kierrepullaa nautiskellen.Olen ihastunut oikein kunnolla kierrepullaan. Se on tehty samanlaisesta taikinasta kuin meilläkin pullat, mutta siinä on käytetty hieman eri mausteita. Leivottaessa siitä tehdään ensiksi pitkä naru, joka sitten kierretään kaulimen tai vastaavan ympärille ja kaulitaan kevyesti minkä jälkeen kaulin otetaan pullan kierteen sisältä varovasti pois. Lopputuloksena on jousentapainen pulla.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti